Perfiles

Pastelería

I.Nombre de la Especialidad:
Pastelería
Duración: 260 hrs.

II. Definición:
Se refiere a la rama artesanal de la panadería en la cual se elaboran diferentes panes con turrón y diversas clases de cakes con sus decoraciones respectivas.

III. Contenidos del Programa:
a. Utilizar herramientas y equipos.
b. Realizar procesos básicos.
c. Elaborar tortas
d. Elaborar pan para cake o pastel.
e. Elaborar pan de higo
f. Elaborar brazo gitano

IV. Habilidades y Aptitudes o características del aspirante:

• Aptitudes: Inteligencia, verbal, numérica y espacial.
• Destreza digital
• Destreza manual
• Coordinación motora
• Percepción de formas

V. Requisitos:

• Saber leer y escribir.
• Dominio de las 4 operaciones básicas.
• Tener 16 años de edad cumplidos.

VI. Mercado Laboral de Servicios:

• Puede el aspirante desarrollarse como micro empresario
• Se considera un área de estudio muy productiva ya que la demanda del producto en el mercado es constante y muy bien remunerada.
  

Serigrafía

I.Nombre de la Especialidad:
Serigrafía
Duración: 172 hrs.

II. Definición:Es el arte de imprimir diseños sobre camisetas, plásticos, vidrio y cualquier superficie.

III. Contenidos del Programa:
a. Identificar equipo, herramientas, materiales y tipos de sustratos.
b. Preparar tintas.
c. Elaborar marcos tensados
d. Elaborar plantillas.
e. Emulsionar, registrar y revelar
f. Realizar estampados diversos

IV. Habilidades y Aptitudes o características del aspirante:

• Deberá crear ideas
• Preparar colores
• No necesariamente saber dibujar
• No ser alérgico a los solventes
• Dispuesto a trabajar en grupo o equipo
  
• Alto grado de responsabilidad
  
• Aptitudes: Verbal, Numérica y Espacial.
  
• Coordinación Motora
  
• Destreza digital
  
• Destreza manual
  
• Coordinación ojo, mano, pie.

V. Requisitos:
¢ Saber leer y escribir.
¢ Tener 16 años de edad cumplidos.

VI. Mercado Laboral de Servicios:
¢ Oportunidad de iniciar su propio taller con lo aprendido.
¢ Oportunidad de poder trabajar en una empresa o taller que se dedique a la serigrafía en todas sus áreas.

Carpintería

I.Nombre de la Especialidad:
Carpintería
Duración: 420 hrs.

II. Definición:
Se dedica a la construcción de muebles de todo tipo y procesado de la madera.

III. Contenidos del Programa:
a. Seleccionar equipo, herramientas y materiales para carpintería.
b. Afilar herramientas y hojas de corte de carpintería.
c. Elaborar plantilla
d. Preparar madera para mesa colonial.
e. Elaborar escopladoras, espigas y decoraciones de mesa.
f. Elaborar cubierta de mesa
g. Armar la estructura de la mesa.
h. Preparar madera para silla colonial

IV. Habilidades y Aptitudes o características del aspirante:

• Aptitudes: Inteligencia, Verbal, Numérica, Espacial.
• Destreza digital
  
• Destreza manual
  
• Coordinación Motora
  
• Destreza digital
  
• Destreza manual
  
• Discriminación de cobros.
  
• Percepción de formas
• Percepción de formas para oficina.
  
• Coordinación motora

Intereses:

• Area mecánica
  
• Area plástica
• Servicio social
  

V. Requisitos:

• Sexto grado
• Tener 16 años de edad cumplidos. .

VI. Mercado Laboral de Servicios:

• Oportunidad de emplearse en una fábrica de muebles como carpintero.
  
• Oportunidad de tener su propia microempresa en la fabricación de muebles.

Corte y Confección

I.Nombre de la Especialidad:
Corte y Confección
Duración: 440 hrs.

II. Definición:
Consiste en la confección de prendas de vestir tales como: faldas, blusas, vestidos. Lo que implica toma de medidas a una persona, trazar, cortar y confeccionar (ensamble de piezas), lo cual exige al aspirante buena destreza y habilidad manual para un buen desempeño del oficio.

III. Contenidos del Programa:
a. Manejar herramientas empleadas en corte y confección.
b. Operar máquina de coser.
c. Confeccionar faldas.
d. Confeccionar blusas.
e. Confeccionar vestidos.

IV. Habilidades y Aptitudes o características del aspirante:

• Deseos de superación, buen estado físico
  
• Adecuada presentación e higiene
• Creatividad y precisión de movimiento
  
• Buena memoria y habilidad para cálculos matemáticos con las 4 operaciones básicas
  
• Aptitudes: verbal, numérico y espacial.
  
• Percepción de formas
  
• Coordinación motora
  
• Destreza Digital y Manual.
  
• Coordinación ojo, pie.

V. Requisitos:

• Poseer 3er. Grado de escolaridad como mínimo.
  
• Tener 16 años de edad cumplidos.

VI. Mercado Laboral de Servicios:

• Puede el aspirante desarrollarse como micro empresario
  
• Existe una demanda permanente de trabajo en ésta área especialmente cuando hay eventos sociales, religiosos, cívicos o festividades de la época.

Vendedor Técnico

I.Nombre de la Especialidad:
Vendedor Técnico
Duración : 293 hrs.

II.Definición:
Es una Formación Profesional que permite brindar asesoría técnica al cliente en sus compras.

III.Contenidos del Programa:

• Principios Básicas y Organización de la empresa.
• Técnicas de Venta.
  
• Conocimientos específicos sobre las ventas.

IV.Habilidades Aptitudes y/o Características del Aspirante:

• Capacidad de persuasión, amabilidad.
  
• Seguridad en si mismo, Dinámico, Responsable, Honrado.
• Que le gusta tratar con el público.
  
• Habilidades: Verbal, Social, Ejecutivo y Organizativo.

V.Requisitos:

• 9º. Grado Aprobado.
• Tener 16 años cumplidos

VI.Mercado Laboral:

• Oportunidad de emplearse en Salas de Venta.
  
• Servicio al cliente.
• Empaque de mercancía
  
• Facturación.
• Caja.
  
• Etiquetado, precio
  
• Reporte diario de ventas.